【活動(dòng)】一然益生菌匠心品質(zhì) ，漱玉平民大藥房溯源探尋

溯源之旅，簡(jiǎn)單而意義深遠(yuǎn)。它或是將我們直接帶入產(chǎn)品的源頭，深入原料產(chǎn)地，亦或是開(kāi)放工廠參觀，親眼目睹產(chǎn)品的生產(chǎn)流程。然而，無(wú)論選擇何種方式，安全二字始終是溯源的基本需求。

8月14日，一場(chǎng)有關(guān)益生菌源頭溯源的旅程在河北啟程。漱玉平民大藥房各大區(qū)總經(jīng)理，以及30余位來(lái)自各大區(qū)杰出的健康顧問(wèn)們，共同前往河北，走進(jìn)一然生物，共啟一段美妙的溯源探索之旅。

誕生于2011年的一然生物，是中國(guó)最早一批布局益生菌產(chǎn)業(yè)鏈的高新技術(shù)企業(yè)，亦是中國(guó)益生菌領(lǐng)域的佼佼者。經(jīng)過(guò)十余年的專注益生菌科研探索，一然如今擁有著亞洲領(lǐng)先的設(shè)備和產(chǎn)能，構(gòu)建了領(lǐng)先水平的益生菌生產(chǎn)基地。更為引人注目的是，一然生物是全國(guó)首家獲得“食用乳酸菌”生產(chǎn)許可的企業(yè)，同時(shí)在乳酸菌凍干粉產(chǎn)業(yè)化技術(shù)上也邁出了國(guó)內(nèi)的第一步，填補(bǔ)了功能性益生菌制劑在國(guó)內(nèi)的空白。

工廠內(nèi)的點(diǎn)滴，才能真正體現(xiàn)一株益生菌誕生之艱辛。8月14日上午，漱玉團(tuán)隊(duì)首先踏入一然生物的研發(fā)中心。這個(gè)占地4600平米的研發(fā)中心聚集了60余名科研人員，分為微生物功能研究區(qū)、應(yīng)用研究區(qū)和工藝研究區(qū)。中心內(nèi)儲(chǔ)存著一座名為“菌種銀行”的YMCC菌株庫(kù)，恒溫維持零下80度，安全保管著3000多株珍貴的菌株。

這些菌株源自純凈無(wú)污染的地區(qū)，如新疆、西藏、云南等，傳承了中華民族幾千年的飲食文化，符合企業(yè)秉承的“尊重天然 崇尚自然”的理念。此外，研發(fā)中心還進(jìn)行著菌株的分離篩選、安全鑒定以及功能性驗(yàn)證等實(shí)驗(yàn)，確保菌株的安全、有效，并滿足在人體內(nèi)定植的條件。

一然研發(fā)中心還擁有中國(guó)第一條自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的菌株自動(dòng)化生產(chǎn)線。這條生產(chǎn)線采用了日本森松的發(fā)酵系統(tǒng)以及德國(guó)GEA的離心凍干系統(tǒng)，結(jié)合一然自主創(chuàng)新的生產(chǎn)工藝，從菌株的發(fā)酵、離心到凍干，構(gòu)建了一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

產(chǎn)品力是企業(yè)的核心，產(chǎn)品品質(zhì)則是企業(yè)生存的基石。為了確保產(chǎn)品的穩(wěn)定品質(zhì)，一然生物從種子到成品階段共設(shè)立了500多個(gè)監(jiān)控點(diǎn)。同時(shí)，企業(yè)不斷完善內(nèi)控管理，逐步構(gòu)建起全面的質(zhì)量管理體系。

下午17:30分，漱玉六大區(qū)同步開(kāi)啟益生菌溯源直播，通過(guò)直播，大家得以了解一然益生菌的采菌歷程、生產(chǎn)工藝，還有益生菌的相關(guān)知識(shí)。這讓人們領(lǐng)略到了一然益生菌的獨(dú)特魅力，實(shí)現(xiàn)了從銷售到消費(fèi)的閉環(huán)鏈路轉(zhuǎn)化。僅僅在開(kāi)播2小時(shí)內(nèi)，一然益生菌的銷量就已突破了46萬(wàn)，到了晚上10點(diǎn)活動(dòng)結(jié)束時(shí)，銷量更是突破64萬(wàn)，在線觀看人數(shù)也超過(guò)了1.2萬(wàn)人次，受到了14萬(wàn)次點(diǎn)贊。

多年以來(lái)，一然與漱玉平民大藥房保持著精誠(chéng)合作。一然旗下的諾愛(ài)嘉牌益生菌在漱玉平民大藥房的益生菌品類中始終領(lǐng)先。一然生物始終堅(jiān)信，只有對(duì)渠道負(fù)責(zé)、將渠道視為朋友，才能更好地為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

此次的溯源之旅不僅推動(dòng)了一然產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新，也讓社會(huì)各界見(jiàn)識(shí)到了“透明工廠”的品質(zhì)。對(duì)整個(gè)食品行業(yè)而言，其影響無(wú)疑是積極且深遠(yuǎn)的。未來(lái)，一然將持續(xù)堅(jiān)持改變，并以扎實(shí)的毅力，將獨(dú)特的特質(zhì)傳遞給廣大消費(fèi)者，不僅打造出高品質(zhì)高效果的產(chǎn)品，也將國(guó)民品牌的社會(huì)責(zé)任感展現(xiàn)無(wú)遺。